2011年6月5日
私の兄が東京で料理人をしていますが
この度、足立区にイタリアンレストランをオープンさせました。
そのお祝いと、様子を見るために
東京に行って参りました。
お店の雰囲気も良く
そこそこお客さんも入っていたので
まあまあ成功かなと思いましたが
油断は禁物ですね
この不景気の最中なので
いつ何が起きるか解りませんしね
東京に行ってから１０年以上経ちますが
最初からお店を持ってやっているので
ある程度の状況や、情報は持っていると思います。
このお店で最初から数えると６店目でしょうか？
今現在は２店舗ですけど
興味のある方は
ラ・サルーテで検索して見て下さいね
